SAISON & AKTUELL
Angebote, Aktuelles & Info
IM ANGEBOT: Vollkorn Berliner Landbrot
Unser November Angebot: 500g für 4,80 € (9,60 €/ Kg) leicht-säuerlich im Geschmack und saftig Zutaten: 60% Roggen vollkornmehl 40% Weizen vollkornmehl Natursauerteig Steinsalz vegan ohne Hefezusatz lactosefrei zuckerfrei eifrei nussfrei...
Unsere Spezialbrote
Immer am Mittwoch und Freitag backen wir zusätzlich: Walnussbrot, Kümmelbrot, Gewürzbrot aus 100% Vollkorn und in 100% Bio...
Bremer Klaben
Wir bieten selbstgemachten saftigen Bremer Klaben:...
Knusperkekse
Dinkelkekse mit Schokolade überzogen und mit Nüssen belegt Zutaten: Ku v ertüre* (Zartbitter Kuvertüre*: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*; Vollmilchkuvertüre*: Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Kakaomasse*; Weiße...
Wir haben eine lange Teigführung! Und was sind FODMAPs?
Welche Vorteile eine lange Teigführung für Sie haben kann, lesen sie hier - in einer Pressemitteilung der Uni Hohenheim: Zitat: »() FODMAPs sind spezielle Kohlenhydrate, die bei Reizdarm-Patienten Schmerzen verursachen können. Daher...
IM ANGEBOT: Vollkorn Berliner Landbrot
Unser November Angebot: 500g für 4,80 € (9,60 €/ Kg) leicht-säuerlich im Geschmack und saftig Zutaten: 60% Roggen vollkornmehl 40% Weizen vollkornmehl Natursauerteig Steinsalz vegan ohne Hefezusatz lactosefrei zuckerfrei eifrei nussfrei...
Unsere Spezialbrote
Immer am Mittwoch und Freitag backen wir zusätzlich: Walnussbrot, Kümmelbrot, Gewürzbrot aus 100% Vollkorn und in 100% Bio...
Bremer Klaben
Wir bieten selbstgemachten saftigen Bremer Klaben:...
Knusperkekse
Dinkelkekse mit Schokolade überzogen und mit Nüssen belegt Zutaten: Ku v ertüre* (Zartbitter Kuvertüre*: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*; Vollmilchkuvertüre*: Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Kakaomasse*; Weiße...
Wir haben eine lange Teigführung! Und was sind FODMAPs?
Welche Vorteile eine lange Teigführung für Sie haben kann, lesen sie hier - in einer Pressemitteilung der Uni Hohenheim: Zitat: »() FODMAPs sind spezielle Kohlenhydrate, die bei Reizdarm-Patienten Schmerzen verursachen können. Daher...
Vollkorn
Wie wir arbeiten
- Alle Zutaten beziehen wir von Bio-Bauern aus der Region
- Aus unserem Getreide vermahlen wir unser Mehl selbst, direkt vor der Teigzubereitung, auf eigenen Steinmühlen. Die wertvollen Nährstoffe des Getreides bleiben dadurch erhalten
- Für jedes Getreide haben wir eine eigene Mühle, dadurch können wir sortenreine Brote anbieten
Effenberger Vollkornbäckerei
Vor dem Steintor 42
28203 Bremen
Tel.: (0421) 72972
Öffnungszeiten
Mo - Fr: 10:00 - 18:00
Sa: 09:00 - 14:00
So: geschlossen
Vor dem Steintor 42
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