Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) 2027 – Starte deine Zukunft im echten Handwerk!
Du hast keine Lust auf einen langweiligen Bürojob und willst am Ende des Tages sehen, was du geschafft hast? Du liebst den Duft von frischem Brot und möchtest lernen, wie man aus guten Zutaten echte Lebensmittel herstellt?
Dann komm zu uns! Wir sind eine familiengeführte Handwerksbäckerei in der 3. Generation und backen aus Überzeugung ausschließlich in Vollkorn- und Bio-Qualität. Bei uns lernst du noch das richtige, traditionelle Bäckerhandwerk – ganz ohne industrielle Fertigmischungen.
Das lernst du bei uns:
- Echtes Handwerk: Wie man aus Bio-Zutaten hochwertige Vorteige, Brote und Kleingebäck herstellt.
- Vom Korn zum Brot: Wie wir unser Getreide auf unseren eigenen Steinmühlen frisch zu Mehl mahlen.
- Kundenkontakt: Wie du unsere Kunden im hauseigenen Laden berätst und unsere Produkte verkaufst.
- Qualität & Hygiene: Alles über Rohstoffkunde, gesunde Ernährung und Sauberkeit in der Backstube.
Das bringst du mit:
- Du hast Spaß an handwerklicher Arbeit und arbeitest gerne mit Lebensmitteln.
- Du bist ein Teamplayer, zuverlässig und pünktlich.
- Frühes Aufstehen macht dir nichts aus (dafür hast du früher Feierabend als andere!).
- Du hast Interesse an Bio-Produkten und nachhaltiger Ernährung.
- Einen erfolgreichen Schulabschluss (Hauptschulabschluss oder Mittlere Reife).
Das bieten wir dir:
- Eine fundierte, abwechslungsreiche Ausbildung in einem tollen, familiären Team.
- Erfahrene Meister und Kollegen, die dir alles Schritt für Schritt beibringen.
- Eine faire Ausbildungsvergütung und tolle Mitarbeiterrabatte auf all unsere Backwaren.
- Einen krisensicheren Beruf mit Zukunft – gegessen wird schließlich immer!
Hast du Lust, mit uns zu backen?
Melde dich einfach bei uns! Du brauchst für den ersten Schritt kein langes Anschreiben – wir wollen dich einfach persönlich kennenlernen.
So erreichst du uns:
- Telefon:0421-72972
- Oder: Komm einfach direkt bei uns im Laden vorbei und sprich uns an!
- Ansprechpartner: Robert Effenberger

